Zeleninové rolky
Zeleninová kompozice zamotaná do rolky.
Ingredience pro přípravu receptu: Zeleninové rolky
Postup pro přípravu receptu: Zeleninové rolky
Zeleninu nakrájíme pomocí Juliene škrabky nebo ostrého nože na tenké proužky, žampiony na plátky a avokádo na měsíčky.
Do talíře nalijeme trochu studené vody, namáčíme po jednom rýžové papíry, stačí chvilka, neměly by být úplně měkké, protože se snadno trhají.
Namočený rýžový papír položíme na utěrku, ve spodní třetině navrstvíme listy salátu, avokádo, nakládaný zázvor, plátky žampionů.
Spodní část papíru přetáhneme přes náplň, potom levou a pravou stranu a zarolujeme.
Podáváme s mističkou naředěné shoyu omáčky a wasabi.
Tagy receptu: Zeleninové rolky
Zdroj: vitarecepty.cz
Diskuze k receptu: Zeleninové rolky
Další recepty
Raw plněné papriky Raw červená papriková polévka Broskvový dezert Raw chleba Raw salát z řasy s pestem Raw čokoládová pěna Raw salát s granátovým jablkem Mandlové Smoothie RAW kokosovo-jahodový dortík RAW cuketové jednohubky