Meruňkovo - fenyklový salát
Originální a osvěžující spojení chuti fenyklu a sladkých meruněk. Nechte se překvapit rafinovanou kombinací na svém stole.
Ingredience pro přípravu receptu: Meruňkovo - fenyklový salát
- 2-3 ks fenyklu
- 1 svazek rukoly
- 1 svazek bršlice kozí nohy
- 200 g meruněk
- 1 plná hrst vlašských ořechů
- 4 lžíce šťávy z vymačkaného citronu
- 5 lžic olivového oleje
- trochu pepře
- trochu mleté papriky
- naklíčená cizrna
Postup pro přípravu receptu: Meruňkovo - fenyklový salát
Nakrájíme fenykl, rukolu a bršlici. Přidáme nakrájené meruňky (mohou být čerstvé i sušené) a vlašské ořechy.
Přidáme citronovou šťávu, která salát chuťově osvěží a zakápneme olejem. Dochutíme pepřem a paprikou. Zajímavou variantou je přidání naklíčené cizrny, která obsahuje velké množství výživných látek. Jednoduchý a chuťově originální salát je připraven k podávání.
Tagy receptu: Meruňkovo - fenyklový salát
Zdroj: lifefood.cz
Diskuze k receptu: Meruňkovo - fenyklový salát
Další recepty
Raw pohankové placky Syrový salát s artyčoky Ovocné kostičky Mandlovo-Borůvkovo-Banánové Smoothie Raw meruňkové knedlíky Pudink z chia semínek a para ořechů se zálivkou z kiwi Raw kakaový pudink Müsli tyčinky Kokosky Raw čokoládovo-datlové tyčinky