Oříškové koule a chilli omáčka

0 hvězdiček z 5 hodnocení   
Oříškové koule a chilli omáčka

Vynikající ořechové koule v chilli rajčatové omáčce. Vhodné jako obídek či večeře.

Ingredience pro přípravu receptu: Oříškové koule a chilli omáčka

Rajská chilli omáčka:

  • 80 g sušených rajčat
  • 4 čerstvá rajčata
  • 2 lžíce datlové pasty
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 11/2 lžičky Chilli omáčky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • voda

Oříškové koule:

  • 150 g mandlí
  • 90 g slunečnicových semínek
  • 60 g vlašských ořechů
  • 4 lžíce nutričních kvasnic
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce chilli rajské omáčky
  • 3-4 ks jarní cibulky
  • sůl

Salát:

Postup pro přípravu receptu: Oříškové koule a chilli omáčka

Chilli rajská Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Datlová pasta 300 g vypeckovaných datlí, zalijeme stejným množstvím vody a rozmixujeme.

Chilli omáčka Sušené chilli papričky, necháme přes noc namočené ve vodě. Rozmixujeme s vodou, ve které byly naloženy.

Oříškové koule Oříšky a semínka namočíme přes noc ve vodě. Po vyjmutí z vody je opláchneme a rozmixujeme na pastu. Do směsi přidáme nutriční kvasnice, citronovou šťávu, rajčatovou omáčku, nakrájenou cibulku a sůl podle chuti. Promícháme. Z uvedeného množství, vytvarujeme 10 koulí po 50 gramech.

Salát nakrájíme na proužky, očistíme a přidáme fazolové výhonky a černé olivy. Zakápneme rajčatovou omáčkou a na talíř nebo mísu dáme oříškové koule.

Tagy receptu: Oříškové koule a chilli omáčka

Oliva Římský salát Vlašské ořechy Rajčata Česnek Chilli Slunečnicová semínka Jarní cibulka

Zdroj: vitarecepty.cz

Diskuze k receptu: Oříškové koule a chilli omáčka

Další recepty

Malinový shake Raw sušenky Malinovo-konopný RAW dezert Zeleninové Smoothie Smoothie s chia Wrap s červenou quinoou Kokosový chia pudink s jahodami Zeleninové smoothie Raw avokádové sushi Pikantní zelené Smoothie

Naši partneři

  • Vánoční cukroví
    Kuchařka s tradičními i méně známými recepty na vánoční cukroví.
  • Hrníčková kuchařka
    Kuchařka zaměřená na jednoduché pečení bez vážení s velkým množstvím hrníčkových receptů.
  • Smoothie recepty
    Široká nabídka receptů na ovocné i zeleninové smoothie.