Raw salát z řasy s pestem
Nudle z řasy s mátovou a zázvorovou omáčkou. Svěží salát plné chuti.
Ingredience pro přípravu receptu: Raw salát z řasy s pestem
Pesto:
- 3/4 čerstvé máty
- 3 lžíce avokádového oleje
- 1 lžička zázvoru nastrouhaného
- 1/4 šálku mandlí
- 3-4 stroužky česneku
- 1 lžička Jalapeno
- 1 lžička medu
- 1/2 lžičky mořské soli
Salát:
- 1/2 šálku mrkve nastrouháme
- 1/2 šálku kukuřice
- špetka mořské soli
- 1 lžička avokádového oleje
- šťáva z jednoho citronu
- 1 balíček řasy - nudle
- 1 lžička jedlé sody
Postup pro přípravu receptu: Raw salát z řasy s pestem
Příprava pesta: Vložíme ingredience do mixéru a rozmixujeme po dobu jedné minuty.
Ve středně velké míse smícháme nudle řasy se šťávou z poloviny citronu a jedlou sodu. To zjemní nudle. Pomocí rukou promícháme nudle a zapracujeme jedlou sodu s citronovou šťávou.
Přidáme nastrouhanou mrkev a kukuřici dále avokádový olej, sůl a zbytek citronové šťávy. Dobře promícháme.
Podáváme s mátovým pepřem a ozdobíme čerstvou mátou a mandlemi.
Tagy receptu: Raw salát z řasy s pestem
Máta Avokádový olej Zázvor Mandle Česnek Jalapeños Med Mořská sůl Mrkev Citron Řasy Jedlá soda
Zdroj: rawfoodrecipes.com
Diskuze k receptu: Raw salát z řasy s pestem
Další recepty
Polévka Gaspacho Raw salát s granátovým jablkem Ořechová štola Osvěžující melounovo - jahodové smoothie Pudink z chia semínek a para ořechů se zálivkou z kiwi Špenátová polévka Raw salát s zálivkou Raw polévka s brutnákem Avokádo Salsa Bruschetta