Wrap s červenou quinoou
Wrapy jsou jednou z nejoblíbenějších raw pochoutek - kdykoliv po ruce, variabilní a nekonečně chutné. Zasytí i osvěží a vždycky s nimi lze objevit nové chuti. Tentokrát jsme do wrapu přidali výživnou červenou quinou.
Ingredience pro přípravu receptu: Wrap s červenou quinoou
- 2-3 lžíce červené quinoy
- 1 ks listu zelí
- 2-3 ks sušených rajčat
- 1 lžička sirupu z agáve
- 1 lžička mandlové pasty
- trochu vody
- 1 mrkev
- 1 okurka
Postup pro přípravu receptu: Wrap s červenou quinoou
Namočíme quinou na 6 hodin, poté vodu přecedíme (budeme potřebovat opravdu drobné sítko) a necháme přes noc naklíčit. Můžeme i déle, ale quinoa klíčí velmi rychle.
Rajčatová omáčka Namočíme rajčata na 1 hodinu, osušíme a mixujeme se sirupem, mandlovou pastou a vodou, dokud nemáme hutnou omáčku.
Náplň Nakrájíme mrkev a okurku na malé kousky nebo proužky.
Wrap Potřeme listy zelí rajčatovou omáčkou, na ni přidáme quinou a zeleninu. Zelí zarolujeme do pevné rolky.
Tagy receptu: Wrap s červenou quinoou
Zdroj: lifefood.cz
Diskuze k receptu: Wrap s červenou quinoou
Další recepty
Raw velikonoční beránek Salát z červené řepy Raw salát z řepy RAW mandlový sen Míša řezy s příchutí máty Smoothie z červené řepy Vege rawburgery Smoothie s včelím pylem Raw kakaový pudink Raw čokoládový pudink