Raw perníček
Vánoční tradiční perníček v raw podobě.
Ingredience pro přípravu receptu: Raw perníček
- 1 1/2 šálku mandlové mouky
- 2 lžíce ovesné mouky
- 2 lžíce melasy
- 1 šálek nasekaných datlí
- špetka mořské soli
- 1 lžička mletý zázvor
- 1 lžička skořice
- 1/2 lžičky kajenského pepře
- 1 lžíce kokosového oleje
Kokosová poleva:
- 2 lžíce kokosového oleje
- 1 lžíce kokosové moučky
- 1 lžička agáve nebo javorového sirupu
Postup pro přípravu receptu: Raw perníček
Těsto na perníčky - všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ochutíme popřípadě přidáme zázvor a melasu.
Vyjmeme těsto z mixéru a dáme ho na list voskového papíru. Přikryjeme dalším listem papíru a válečkem rozválíme. Vykrajujeme tvary, které ozdobíme. Hotové perníčky dáme do lednice.
Poleva: kokosový olej, kokosovou moučku a sirup smícháme v misce. Přendáme do zdobícího sáčku, který dáme do lednice ztuhnout a pak zdobíme.
Tagy receptu: Raw perníček
Mandlová mouka Ovesná mouka Melasa Datle Zázvor Skořice Kokosový olej Kokosová moučka Javorový sirup
Zdroj: rawfoodrecipes.com
Diskuze k receptu: Raw perníček
Další recepty
Raw kapustový salát Ořechová štola Mrkvovo - mandlový dip Quinoa Tabbouleh Osvěžující melounovo - jahodové smoothie Raw salátek z hlívy ústřičné Smoothie s kiwi a řeřichou Smoothie s řapíkatým celerem plněné papriky Raw brokolicový salát