Raw tvarohový cheesecake
Neodolatelná chuť vanilky, skořice a muškátového oříšku, kombinací těchto surovin vytvoříme vaječný koňak v cheesecake formě.
Ingredience pro přípravu receptu: Raw tvarohový cheesecake
- 1/2 hrnku mandlí
- 1/4 šálku strouhaného kokosu
- 1 1/2 lžíce kakaového prášku
- 1/2 hrnku rozinek
- 1 lžička vody
Náplň:
- 1 šálek syrové kešu oříšky namočíme na 2 hodiny, opláchneme
- 1/2 šálku vody
- 1/4 šálku agáve
- 3/4 lžičky skořice
- 3/4 lžičky vanilky
- 3/4 lžičky čerstvě strouhaného muškátového oříšku
- špetka soli
- 1 1/2 lžičky citrónové šťávy
- 1/4 šálku kokosového oleje
- 1 lžíce kokosového másla
- 2 kapky stévie
Postup pro přípravu receptu: Raw tvarohový cheesecake
Zpracujeme mandle, kokos a kakaový prášek v kuchyňském robotu, dokud nebude jemně namleto. Přidáme rozinky. Mixujeme do úplného spojení. Pak přidáme vodu a promícháme. Těsto musí držet pohromadě při stisku. Těsto natlačíme do spodní části mini forem.
Připravíme si náplň. Smícháme kešu oříšky, a agáve v mixéru do hladka. Přidáme všechny zbývající ingredience a směs rozmixujeme do hladka. Ochutíme stevií v případě potřeby o trochu více osladíme.
Zalijeme těsto ve formě. Dáme do mrazáku na 8 hodin. Pak přendáme do lednice na 6 hodin, aby zcela roztály.
Pokud použijeme javorový sirup bude mít barva dortu karamelovou.
Tagy receptu: Raw tvarohový cheesecake
Mandle Kešu Strouhaný kokos Kakaový prášek Rozinky Agáve Skořice Vanilka Muškátový oříšek Kokosový olej Kokosové máslo
Zdroj: rawfoodrecipes.com
Diskuze k receptu: Raw tvarohový cheesecake
Další recepty
Raw pistáciová bábovka Výživný bylinkovo-konopný dip Oříšková tyčinka máčená v čokoládě Raw zelená polévka s arašídy Chia pudink s koláčky Raw burger Křupavé tyčinky s černými olivami a sušenými rajčaty Zimní citrusové smoothie Raw avokádové sushi Banánovo - brokolicové Smoothie